山菜の天むす風

お好きな山菜の天ぷらを荒く刻み、レンジで軽く温める。
この時下にキッチンペーパーを敷くと、余分な油が取れます。

暖かいご飯に①といりゴマを混ぜ、半量づつに分ける。
片方にちりめんじゃこを混ぜ、もう片方に桜海老を混ぜる。

手を水で濡らし、塩少々をつけ、お好きな形に握る。