ハッセルバックポテト（オーブンポテト）
ママめがね
作り方
-
-
1
-
皮ごと食べるので綺麗に洗い、芽を取る。オーブンを220℃に予熱する。
-
-
-
2
-
じゃがいもをお箸で挟むように置いて、5ミリ幅ぐらいで切り込みを入れる。水を張ったボウルに入れ、でんぷんを除く。
-
-
-
3
-
オーブンの天板に水気を拭いて並べる。
-
-
-
4
-
じゃがいもにオリーブオイルと塩をかける。
-
-
-
5
-
220℃で40分焼く。
-
コツ・ポイント
じゃがいもの横にお箸を置く事で下が切れる事なく切り込みを入れれます。
じゃがいもの大きさで焼く時間は調節して下さい。今回は少し小ぶりでした。
じゃがいもの大きさで焼く時間は調節して下さい。今回は少し小ぶりでした。
このレシピの生い立ち
テレビで見て、娘が食べたいと言うので作りました☆
