酒粕とオレンジのスコーン♡の画像

Description

酒粕のしっとりさと、オレンジの爽やかな香りが広がって美味しいです(*^^*)

3/18 レシピ見直しました!

材料

酒粕
70g
オレンジピール
70〜80g
70〜80cc

作り方

  1. 1

    室温で柔らかくしたバターにホットケーキミックスを入れ、ある程度サラサラになるまでゴムべらで混ぜる。

  2. 2

    牛乳を入れ少し生地がしっとりしたら、5㎜角くらいに切ったオレンジピールと酒粕を入れて混ぜ、手でひとつにまとめる。

  3. 3

    1.5㎝角くらいにカットして、170℃に予熱したオーブンで約15〜20分焼く。

  4. 4

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コツ・ポイント

時間があれば②のあと、ラップに包んで2〜3時間くらい生地を寝かせるといいです(^^)

酒粕はちぎって入れて下さい(^^)

このレシピの生い立ち

酒粕が好きで、甘酒以外で何か利用できればと思って作ってみました(^-^)v
レシピID : 3113010 公開日 : 15/04/11 更新日 : 19/03/06

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