簡単‼︎豪華ハムチーズロール‼︎
作り方
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1
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◉の材料以外をホームベーカリーのパンケースに入れ、生地コースで一次発酵までお任せ。
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2
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8分割にし、ぬれ布巾をかけて10分のベンチタイムをとる。
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3
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成形!生地をめん棒でハムより少し大きく広げハムを乗せて手前からクルクル巻きとじ目をとじる。両端を合わせ半分に折る。
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4
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ハサミで輪になっている所を切る。結構深めに切って下さい(^^)
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5
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アルミカップに一つずつ乗せ、ラップとぬれ布巾をかけて20分の二次発酵をとる。
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6
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マヨネーズ、チーズの順に乗せ、200℃のオーブンで12分焼く。焼けたら熱いうちにドライパセリを振る。
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コツ・ポイント
成形は深く切り込みを入れることです。遠慮なくザックリ切って下さい(^^)
定番レシピですが、コーンやプロセスチーズを巻き込んでもボリュームが増しますよ♡
定番レシピですが、コーンやプロセスチーズを巻き込んでもボリュームが増しますよ♡
このレシピの生い立ち
惣菜パンを沢山作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)