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豆腐は食べやすい大きさにカットし、水切りしておく。
水切りした豆腐を、フライパンで塩コショウを振り両面焼く。
いい感じに焼き色がついたら、溶き卵を回しかける。
醤油をお好みで、タラーっとかける。
卵の加減はお好みで♪
卵がいい感じになったら、お皿へ移し薬味をかけ完成！
つくれぽありがとうございます(*^^*)
mi◆
