いかなごのくぎ煮deお好み焼き
作り方
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1
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キャベツは細かく切ります。天かす、いかなごのくぎ煮は用意しておきましょう
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2
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ボールに●の材料と1の材料を混ぜ合わせます
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3
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フライパンに油を少し入れて温め両面焼いたら出来上がりです
※焼き方はコツ、ポイントを参照してね
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4
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お好みでネギ、白ゴマ、七味、だし醤油をかけてお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
強火で焼くと焦げてしまうので中火から裏返し少し焼いたら弱火にして蓋をして焼くとふっくら焼けますよ
このレシピの生い立ち
母から毎年貰ういかなごのくぎ煮、アレンジしたくて考えました