お弁当用!ニラ玉
作り方
コツ・ポイント
☆4で卵を中央に寄せたあと、少しフライパンを前後に動かし、フライパンを持ち上げトンっと落とすと卵が均一に広がるよ!
☆結構厚みが薄めなので、厚みを出したい方は4の時点で小さな円形を作って、弱火で中までじっくり焼いてね!
☆結構厚みが薄めなので、厚みを出したい方は4の時点で小さな円形を作って、弱火で中までじっくり焼いてね!
このレシピの生い立ち
お弁当用の卵焼きのレパートリーを増やしたくて考案!
黄色と緑の色合いもベストo(^▽^)o
黄色と緑の色合いもベストo(^▽^)o