カップ麺の坦々麺風簡単アレンジ
作り方
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大黒食品工業のマイフレンド ビックごまみそらーめんを使用しました。
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2
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小鍋に水250ml、牛乳250ml、粉末スープ、豆板醤を入れて沸騰させます。
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3
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カップ麺の麺を鍋に入れて、約2分程度麺を茹でます。
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4
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茹であがったら、器に移し、青菜、ラー油を適量トッピングして完成です。
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5
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カップ麺と思えない出来上がりで、より一層美味しくなりますよ~♪
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コツ・ポイント
麺を茹ですぎるとふにゃふにゃになりますので、お好みの固さで茹でを完了してください。
このレシピの生い立ち
カップ麺でもひと手間で美味しくなるということで、牛乳と味噌ラーメンのカップリングで担々麺風に仕上げました。