パセリの茎でお漬物
ナミ☻
作り方
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1
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パセリの茎と葉物（春菊や大根葉など）をみじん切りにします。
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2
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ビニール袋に入れて塩をひとつまみ入れ、よく揉みます。
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3
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昆布茶（今回は小匙3）とだしの素（今回は小匙1）を入れてよく振ります
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4
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鰹節を入れてシャカシャカ振って混ざったら今度は揉みます
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5
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汁気を絞って出来上がり☆
すぐに食べられます。
ポン酢やお醤油でどうぞ！
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コツ・ポイント
刻んで混ぜて振って揉んで絞る！以上
このレシピの生い立ち
パセリの茎は栄養満点
もったいないから使ってみました☆
もったいないから使ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ナミ☻
