あさりとキャベツの梅こんぶ茶風味
Description
シンプルすぎるほどのスープ。
調味料を使わなくても梅こんぶ茶とあさりの旨みで味つけばっちりです。
調味料を使わなくても梅こんぶ茶とあさりの旨みで味つけばっちりです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に水800mlを沸かし、沸騰する前にあさりを入れ、口が開いたらキャベツを加える。
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2
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(1)に梅こんぶ茶を入れて味をととのえ、ミニトマトを加える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春は新キャベツで!
やわらかい葉で美味しいです。
やわらかい葉で美味しいです。