野菜のみそ漬け〈やよい会〉

Name: 野菜のみそ漬け〈やよい会〉
Yield: 6人分
Ingredients: a.こうじみそ 80ｇ; a.みりん 大２; a.砂糖 大１; a.削りかつお（又はだしの素） 2ｇ; b.人参 80ｇ; b.きゅうり 1本; b.大根 150～250ｇ

Description

冷蔵庫にある野菜と調味料でで作れるお漬物です！

a.こうじみそ

80ｇ

a.みりん

大２

a.砂糖

大１

a.削りかつお（又はだしの素）

2ｇ

b.人参

80ｇ

b.きゅうり

1本

b.大根

150～250ｇ

八丁味噌でも作れますが色的にこうじ味噌がおすすめです！
おみそだけ足せばもう一度漬けられます！

2015年4月のお料理
ちょっとした箸休めにも、お酒のおつまみにもなる常備菜です

レシピID : 3119441 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/04/19