海老アボカドのバランスパスタ♡
ぴよぴよひよりさん
作り方
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１、海老は殻をとっておく。アボカドは2㌢角切りする。
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２、アボカドの変色防止！レモン汁をまぶしておくこと。色持ちが随分違います。
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3
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３、パスタを茹でて水切りしてる間に、海老をオリーブオイルとにんにくで炒める。海老が赤くなったら、パスタ投入。
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4
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４、トマトも入れて、粗挽き塩こしょうで味を整える。盛り付け、レモン漬けしたアボカドとパセリをのせて、完成♡簡単♡美味♡
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コツ・ポイント
さっぱりしすぎたら、オリーブオイルを足して見て下さい。濃くなったら、レモン汁とトマトを少しずつ足して。
このレシピの生い立ち
アボカドが傷みそうだったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴよぴよひよりさん
