ニンジンのすりおろし生姜のオムライス
作り方
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1
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ボールの中にニンジンをすりおろし、
*の材料を入れて
フライパンで火を通す
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2
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ニンジンに火が通ったらケチャップをいれて混ぜ合わせる
焦げないように火を止めてもOK
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3
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ごはんをいれてよく混ぜ合わせる
ケチャップライスのできあがり!
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4
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オムレツの材料をすべてボールで混ぜ合わせ
フライパンで焼く
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5
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焼きすぎないように半熟にして、その上にとろけるチーズをのせてオムレツ(?)のできあがり!
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6
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チーズが下になるように
ケチャップライスの上に
のせたらオムライスの完成です!
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コツ・ポイント
すりおろしたニンジンに火をよく通さないとニンジンの味がするので、よく火を通すと苦手な人も食べれるかも!?
このレシピの生い立ち
ニンジンが残っていたので適当にすりおろしてみました!ケチャップライスやチャーハン等炒めものなどに生姜をプラスすると
スパイシーでおいしいですよ!なんでもかんでも生姜をいれてしまってるかもしれませんが(;´ρ`)
スパイシーでおいしいですよ!なんでもかんでも生姜をいれてしまってるかもしれませんが(;´ρ`)