さといもとブロッコリーのアンチョビ炒め

さといもとブロッコリーのアンチョビ炒めの画像

Description

さといもで満足な一品
アンチョビが隠し味

材料

半パック
6個
サラダ油
適量
塩胡椒
適量
すき焼きのたれ
大さじ3

作り方

  1. 1

    もやしは軽くレンチンする
    里芋とブロッコリーは柔らかくなるまでレンジ加熱

  2. 2

    アンチョビは細かく刻む

  3. 3

    フライパンにサラダ油いれてアンチョビをいれて炒める
    里芋とブロッコリーも入れる
    塩コショウしたら
    もやしをいれて炒める

  4. 4

    写真

    すき焼きのタレをいれて炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

材料はレンジ加熱しておくので
フライパンでは炒めるだけの簡単なおかず

このレシピの生い立ち

里芋をいただいたのでなんとか使い切りたかった(笑)
レシピID : 3121292 公開日 : 15/04/15 更新日 : 15/04/15

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