肉団子でボリューム満点お味噌汁
♡ひろち♡
作り方
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1
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お湯を沸かしダシを入れて肉団子を煮る。
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2
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えのきをバラバラにしておく。
ネギは斜めに切っておく。
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3
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肉団子が柔らかくなったらえのきを入れて、最後にネギを入れてすぐ火を止める。
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4
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肉団子から味が出ているので味噌は加減して入れてください。いつもより少なくて大丈夫です。
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5
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お好みで器に盛ってから七味をかける。
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コツ・ポイント
冷凍の肉団子を使えば朝のお味噌汁も簡単にボリュームÜP出来ます。
このレシピの生い立ち
朝ご飯のおかずが少なかったのでお味噌汁をボリュームÜPさせました。
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♡ひろち♡
