風邪に効く生姜入りチャイ
作り方
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1
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水とティーバッグを鍋に入れて、点火します。スライスした生姜、砂糖、シナモンを入れて3〜4分煮て下さい。
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2
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カップに入れます。
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3
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牛乳を入れ、お好みで一味唐辛子を入れたら出来上がりです。熱い内に召し上がれ。
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コツ・ポイント
ウィスキーや日本酒等を数滴入れるとか、生姜のすりおろしを使えば即効性ありです。何杯も飲む時は、お砂糖を少なくしてどうぞ。飲むタイミングは、頭の中や喉の奥に薄っすらと痛みを感じたらどうぞ。風邪引くパターンて同じだと思うんです。その時です。
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんから教えて貰った風邪予防薬です。これがチャイの一種とはつゆ知らず、飲んでおりました。おそらくこのお陰だと思うのですが、もう何年も風邪とは無縁です。