常備野菜で★癒しのじゃがいもそぼろ煮
メトレフランセ
作り方
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1
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ジャポネに、じゃがいも、たまねぎ、人参、水大さじ1(分量外)を入れ、蓋をして電子レンジ600w3分加熱する。
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2
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鶏ひき肉と調味料をよく混ぜて、1に回しかけ、さやえんどうを入れ、蓋をして電子レンジ600w5分加熱する。
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3
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水溶き片栗粉を入れて混ぜ、蓋をして電子レンジ600w2分加熱する。
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4
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これで完成ですが、すぐに食べないときは、食べる直前に蓋をして電子レンジ600w2分加熱してください。
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コツ・ポイント
加熱時間はお使いのレンジで調整してください。
冷ますと味がなじんで、美味しくなります。工程4参照。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
冷ますと味がなじんで、美味しくなります。工程4参照。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉の半端で、簡単な煮物を作ったら、とってもおいしい。じゃがいものほくほく感とひき肉のとろみがよく合うレシピになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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メトレフランセ
