あおさ入り きゅうりともやしのナムル
作り方
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1
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あおさ海苔は水でもどす
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2
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もやしは熱湯で1分ゆでて、冷ます
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3
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きゅうりは細切りにする
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4
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材料を全てまぜあわせて完成
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コツ・ポイント
ゆでたもやしは水にさらさないでください。
たまりしょう油がなければめんつゆでもOKです。
たまりしょう油がなければめんつゆでもOKです。
このレシピの生い立ち
わかめの代わりにあおさ海苔にしてみたところ、さわやかな香りのナムルになりました。
http://gyogun.net/blog/?p=941
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