ホワイトチョコ・クランベリースコーン

ホワイトチョコ・クランベリースコーン
簡単、美味しい。

材料 (中8個分)

①オールパーパスフラワー(中力粉)
1・3/4カップ
①ベーキングパウダー
小さじ2.5杯
①塩
小さじ0.5杯
②卵(中サイズ)
1個
②砂糖
1/4カップ
②無塩バター
大さじ5杯(60g)
②牛乳
大さじ6杯
③ドライクランベリー
1/2カップ
③ホワイトチョコレートチップ
1/2カップ

1

オーブンを400F(204C)で余熱開始。

2

写真

①の粉類をふるわず混ぜる。

3

写真

②の材料を加えて①に混ぜる。

4

写真

ホワイトチョコレートチップとドライクランベリーを加えて混ぜる。

5

写真

2分程度捏ねる。

6

写真

円形にして8等分する。

7

写真

オーブンシートを敷いた上に並べて、牛乳を刷毛で塗る。

8

写真

400F(204C)で14分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

②の材料を混ぜ合わせてから粉類にヘラでサクサク混ぜると、捏ねるよりも出来上がりがさっくりします。

このレシピの生い立ち

参考にしてる英語レシピを覚書しました。
レシピID : 3124520 公開日 : 15/04/17 更新日 : 15/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/28

First tsukurepo mark
写真

チョコの代わりに紅茶を入れたのですがサクサクで美味しかったです♪

mitti_cafe

わ!感動のつくれぽ、ありがとうございます♪

mielle 2015年08月19日 14:32
4姉妹ゆうこ 様

初めまして、一昨日「いか大根」にれぽをお寄せ頂きましmielleと申します。
一昨日はれぽ有難うございました♡
昨日出掛けておりましてお礼が遅くなりすみません<m(__)m>

カナダにお住まいなんですね~
カナダからいか大根にれぽ 至極嬉しく思います(*^_^*)

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日、一日遅れで献立アップさせて頂いてます^^
クック友さんのレシピも使わせて頂いてますので
良かったら見て下さい(*^_^*)

それと昨年 今年になって殿堂入りさせて頂いたグラタンを含む6レシピがレシピ本に掲載されました。
私のキッチントップのカテゴリ編集にレシピ本掲載等分けて掲載させて頂いてます。
其方も見て頂けたら嬉しいです(*^_^*)

取り急ぎ一昨日のれぽの御礼まで♡