トマトとなんでも野菜のスープの画像

Description

忙しい朝にも簡単なスープです。

材料 (1人分)

1/4個
中華スープのもと
小さじ1/2~1
黒胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    緑の野菜はあらかじめ茹でるなどして火を通しておく。
    冷凍してるものでもOK

  2. 2

    トマトを一口大にカット、緑の野菜も一口大にカット。
    スープカップに入れる。

  3. 3

    2のスープカップに中華スープのもと、胡椒をいれて、水を好みの量いれる。
    レンジのあたためでチンして完成。

  4. 4

    味を見て足りなければ、塩(分量外)で整えてください。

コツ・ポイント

トマトがなければミニトマト4、5個を半分にカットして代用できます。野菜はなんでもOKです。ブロッコリー、いんげんなど冷凍してるものをよく使います。

このレシピの生い立ち

2年生の息子は、汁物がないとご飯が進まないので、大好きなトマトを入れて作ってみたら美味しかった。毎朝パンとこのスープを食べています。
レシピID : 3125061 公開日 : 15/04/17 更新日 : 15/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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赤い電話
トマトのさっぱり感がいい♬どんな料理とも相性よくめちゃおいしい♡

つくれぽありがとう!とってもおいしそう♪夏に良いですね!

初れぽ
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ジャム王子さん
さっぱりしていてこれからの季節にピッタリですね。

レポありがとう!!レンジでできるし暑くても楽チンです!