豆とラディッシュとブロッコリーのサラダ
Description
簡単で見た目を鮮やかなサラダにしたくて。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ラディッシュとスティックセニョールは食べやすい大きさにする。スティックセニョールは塩を少々入れた鍋で軽く茹でる。
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2
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全ての材料を混ぜて出来上がりです。
写真はミニトマトと葉野菜、パプリカをベースとしたトッピングとして使用しました。
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コツ・ポイント
葉野菜の水切りくらいです(笑)
このレシピの生い立ち
いつも豆を中心にサラダを作っています。その中でスティックセニョールを使いたくて。