甘酢生姜とゴマのホットビスケットno砂糖
あずzoo
作り方
-
-
1
-
大きめの乾いたボウルに米粉 塩 B.pを入れて泡立て器で良く混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
ココナッツオイルを加え 手でサラサラに混ぜ合わせる。こすりあわせるように。
-
-
-
3
-
甘酢生姜は水分をとってみじん切りにする。
すりごまも加える。
-
-
-
4
-
1のまん中にくぼみをつくり豆乳を入れて手で手早く混ぜ合わせる。
粘土ぐらいの固さになるよう豆乳の量は
調整する。
-
-
-
5
-
ラップの間に挟んで 厚さ3㌢くらいに手でのばす。
四角に形を整えながら
いったん冷蔵庫で休ませる。この状態で冷凍保存も
-
-
-
6
-
包丁でカットする。(12コ分くらいに)
-
-
-
7
-
オーブン200℃で15~20分焼く。
-
-
-
8
-
美味しく漬かった甘酢生姜漬け(^ー^)
昨年 沢山作って冷蔵庫で保存した物
-
コツ・ポイント
ナッツ類を加えても⭕
生地はまとまるくらの固さに 豆乳を調整する。
食べる時にトースターで温め直すと焼きたての感じに
生地はまとまるくらの固さに 豆乳を調整する。
食べる時にトースターで温め直すと焼きたての感じに
このレシピの生い立ち
甘酢生姜を沢山作って保存しておくと便利です(^-^)v 砂糖を加えなくても旨みたっぷりで♪
ヘルシーな体に優しいビスケットです♥
歯ごたえもあって ダイエット中にも(^ー^)
ヘルシーな体に優しいビスケットです♥
歯ごたえもあって ダイエット中にも(^ー^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あずzoo
