焼かない クッキードウ プロテインバー
作り方
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こちらが今回使った材料。 おうちにあるものを使ってください。手前のジップロックに入ったのがココナッツフラワーです。
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ココナツフラワーの作り方、ID2878144です。
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水以外の材料をボールに入れて混ぜます。
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最初は5mlの水を入れて混ぜて下さい。あと徐々にドウの硬さを調節しながら水を加えます。
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ぽろぽろっとするくらいドライな感じで、かろうじてまとまるくらいの硬さです。
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生地がゆるすぎるようなら、ココナツフラワーをちょっと足してください。
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こんな風に四角くします。手で簡単に形が作れます。
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お好みの大きさに切ってできあがり。
手でもって台に軽くとんとんと打ちつけながら形を整えます。
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冷蔵庫に入れて保存してください。
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コツ・ポイント
お水は少なめに入れてください。じゃないとべチャッとなってバーに成型できません。
味はいろいろアレンジできます。
味はいろいろアレンジできます。
このレシピの生い立ち
プロテインパウダー消費に。ちょっと前に、ワークアウト仲間から教わりました。