ご飯が止まらない♡やみつき鮭明太
作り方
-
-
1
-
フライパンでサーモンにさっと火を通す
-
-
-
2
-
すぐに火を止めてフライパンの中でほぐす
-
-
-
3
-
★を入れてまぜる
(今回は辺銀食堂のラー油)火は止めたままで。
-
-
-
4
-
3に明太子をほぐして入れ、千切りにした大葉を散らす
-
-
-
5
-
《冷蔵庫で30分以上冷やすとより一層味が馴染んで美味しいです》
-
コツ・ポイント
サーモンは脂がのってる方が美味しいです!大葉は1枚でいいのでサーモンのお刺身の下に大葉があるものを購入して洗って使用すると良いです!
このレシピの生い立ち
石垣島で美味しい食べるラー油を購入したので考案しました!やみつきです!