ひじきクッキーもどき
聖玲の台所
作り方
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1
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ボールに蒸しパンミックスにマーガリンを入れてぽろぽろになるまでこする。
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2
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牛乳を入れて混ぜる。水分が足りなければ持ったりするまで加えてもいい。
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3
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ひじき、ゴマ、クルミを入れて混ぜて１８０度のオーブンで２０分くらい焼く。
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4
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出来上がって時間が経った物はオーブントースターで焼いて食べる。
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コツ・ポイント
水分量。ドロップクッキー程度のかたさにする。
このレシピの生い立ち
パン用に戻したひじきが少し残っていたのでおやつ用に簡単クッキーを作ってみた。黒糖入りにひじきがあっていた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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聖玲の台所
