ラーズベリービネグレットドレッシング
Description
春キャベツが美味しい季節になったので
爽やかなドレッシングを作ってみました。
爽やかなドレッシングを作ってみました。
Ritsuko777
材料
（４人分）
半個
ブルーチーズクランブル
大さじ１
レモン果汁
大さじ１
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【ドレッシング】
ラーズベリー（冷凍でも可）
１０粒
レモン果汁
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１
寿司酢
大さじ１
ハチミツ
小さじ１
小さじ１
塩、こしょう
少々
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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ドレッシングの材料を全てブレンダーダーに入れて攪拌します。
味をみて塩こしょうで整えて下さい。
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3
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サラダボウルにキャベツを入れ、レモン果汁を加えて軽くもみます。好みのお野菜をトッピングしてドレッシングを添えて。
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4
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サラダの盛りつけサンプルです。
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コツ・ポイント
松の実はフライパンで数分、から煎りして冷ましてから使って下さいね。
このレシピの生い立ち
春キャベツが甘く歯ごたえも良くそのまま食べたかったので冷蔵庫に残っていたラーズベリーの果実を使って試してみました。さっぱりしてとても美味しいサラダが完成しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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