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オーブンを180℃に予熱する。
卵と溶かしバター、グラニュー糖を入れて混ぜる。
粉類を全てふるい入れて、混ぜる。生地がまとまりにくかったら牛乳を少しずつ加える。
冷蔵庫で30分休ませる。※時間がない場合はやらなくてもOK
好みの大きさに丸める。(私は10gずつに丸めました)包丁やスケッパーで切れ目をつける。
飾り用のグラニュー糖をふりかける。
180℃のオーブンで15分焼く。※オーブンによって焼く時間は多少異なる