春キャベツとしらすのバタぽんパスタ

春キャベツとしらすのバタぽんパスタの画像

Description

バタぽん、パスタのソースにも合う

材料 (4人前)

400g
大さじ1
100g
バター(マーガリン可)
40g
すりおろしニンニク
少量
ぽん酢
50cc
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、あさつきは小口。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを表示時間通りに茹でる。
    残り1分になったらキャベツを加えて一緒に茹でる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ溶かし、にんにく、ぽん酢を加えひと煮立ちさせる。

  4. 4

    茹で上がったパスタを③のフライパンへ入れ、お玉1杯のゆで汁、しらすを50g加え手早く和える

  5. 5

    全体的に混ぜ合わさったら味をみて、足りないようならぽん酢を加える。
    お皿に盛り付け、残りのしらす、あさつきをちらす。

  6. 6

    仕上げにブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

お好みで、鷹の爪を加えても

このレシピの生い立ち

春らしいパスタが食べたいと言われて作りました。
レシピID : 3130319 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ダーマイニシアティブ
アスパラも入れて美味しくできました。ごちそうさまでした♪

ありがとうございました(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

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アラベスク♡
ゆずポンで作りました!休日のランチにぴったりですね!

ゆずポン!より爽やかな感じですね。有り難うございます♪

初れぽ
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82tarou
バターポン酢美味しい!また作ります!

ハマりますよね ありがとうございます(*^^*)