保育園の月1お弁当★1歳5ヶ月
youmikmama
作り方
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1
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分量外の塩を少量入れてお湯を沸かし、薩摩芋、ブロッコリー、飾り切りをしたウインナーをそれぞれ茹でる。
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2
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茹でて柔らかくなった薩摩芋をスプーンで潰し、マヨネーズを入れて混ぜる。
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3
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卵焼きの材料を全て混ぜ、油をひいて温めた卵焼き用のフライパンに一気に入れる。
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4
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菜箸でかき混ぜながら、周りが固まってくるまで火にかける。
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5
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フライ返しで卵の端から3回くらい折っていき、形を整えそのまま放置して冷めるのを待ち、適度な大きさに切る。
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6
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小さめのオニギリを作り、でんぷをのせて色付けしました♡
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コツ・ポイント
先月はまさかの風邪ひきさんになってしまい、1ヶ月ぶりのお弁当作りでした(○´艸`)
とくに変わったものは入れてないので、完食してくれるといいな…。
とくに変わったものは入れてないので、完食してくれるといいな…。
このレシピの生い立ち
卵焼きの余った分は、やっぱり朝ごはんのおかずになりました(๑¯ω¯๑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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