豚肉とほうれん草と舞茸のオイスター炒め♪

豚肉とほうれん草と舞茸のオイスター炒め♪の画像

Description

家にある材料で後一品(^_^)/ ほうれん草ギライもコレで克服❤話題のレシピになりました❤感謝❤2017/05/29

材料

1パック
<豚肉の下味>
★醤油
大1
★料理酒
大1
★植物油
大1
 
植物油
大1
▲オイスターソース
大1
▲醤油
大1
▲砂糖
大1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を適当に切ります。

  2. 2

    小袋で豚肉の下味と豚肉をモミモミしておきます。

  3. 3

    ほうれん草は、軸と葉を分けて洗い、舞茸は、さっと洗って適当にほぐしておき玉葱はくし型に切ります。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れて熱し、②の豚肉と舞茸と玉葱を炒めます。

  5. 5

    写真

    火を通す為、蓋をして下さい。

  6. 6

    写真

    全体がしんなりしたら、ほうれん草の軸を入れ、少ししんなりしたら葉も炒めます。

  7. 7

    写真

    最後に▲の調味料を入れて味を調えたら出来上がりです♬

  8. 8

    写真

    tukishimamiyabiさんが、玉ねぎを足して作って下さいました♪ありがとう❤美味しかったです♬

  9. 9

    話題のレシピになりました❤2017/05/29

    つくれぽ下さった皆さん、ありがとう❤❤

  10. 10

    「豚肉ほうれん草」の人気検索でトップ10入りしました❤2017/05/31

    見に来て下さった皆さん、ありがとう❤

コツ・ポイント

豚肉に下味を付けると、柔らかくなり味がしっかりしますので、面倒でもしましょう(^_^)/

このレシピの生い立ち

家にある材料で、いつもと違う味付けで食べたくて作りました(●^o^●)
レシピID : 3132292 公開日 : 15/04/21 更新日 : 17/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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snow012
玉ねぎも入れました!片栗粉でついた少しのとろみがいい感じでした!美味しかったです♪
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わたさな2016
ほうれん草が少なかったので、舞茸を多めにしました😄
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クックJGYRFY☆
舞茸なかったですが、、ほうれん草冷凍でしたが、、、美味しかったです!!
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☆キャサリン☆
ちょっと甘めになってしまい、途中で山椒振ってピリッと味変しました。白ご飯が進む味!