重宝もやしで一品の画像

Description

節約・ダイエット・栄養抜群と文句なしのもやしを使って一品。保存に弁当に付け合わせにどうぞ

材料 (ひと盛り)

1袋
少々(なくてもよい)
あらびき塩こしょう
少々
ごま油
小さじ1
ほんだし(顆粒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしをゆでてざるにあげる。にらがあったので一緒にゆでましたが、もやしだけでも可

  2. 2

    写真

    水気がきれたらボールにいれてほんだし、ごま油、あらびき塩こしょうで味をつける

  3. 3

    冷蔵庫で1時間くらい味をなじませて出来上がり

  4. 4

    写真

    保存パックに入れて冷凍してもOK

    ラーメンの上にのせたり中華スープに加えたりできます

  5. 5

    写真

    お弁当のおかずとしてこのまま冷凍。そのまま弁当箱で自然解凍もOK

コツ・ポイント

しっかり水気を切ってから調味料であえないと水っぽくなります

このレシピの生い立ち

知り合いに教えてもらい、ぜひ作ってみてと言われて作ったらとても美味しかった。
簡単なのに重宝!!一人暮らしの方の使いまわしにばっちりですよ
レシピID : 3133485 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/07/15

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