豚肉&ニンニクの芽のスタミナ炒め◎
作り方
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1
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豚肉&野菜は食べやすく切り、しめじはほぐしておく。
豚肉に砂糖(小1/2)をまぶしてから軽く塩胡椒する。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、片栗粉をまぶした豚肉を炒める。
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3
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豚肉にある程度火が通ったら玉ねぎ&ニンニクの芽を入れて炒める。
ざっと炒めたらしめじを入れてさらに炒める。
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4
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豚肉&野菜に火が通ったら合わせたスタミナだれで味付けする。
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5
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
お肉の種類はお好みで変えて下さい◎
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽を使ったスタミナ焼きを作りました◎