お弁当に!ちくわの大葉・チーズ巻き
作り方
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1
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ちくわは縦に切り込みを入れて開きます。
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2
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チーズの手前2cmくらいにわさびを塗ります。
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3
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開いたちくわの上にチーズ・大葉の順にのせくるくると巻いていきます。最後は楊子でとめてください。
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4
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*私は巻いたあとに3つに切り分けるので楊子で3箇所とめています。
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コツ・ポイント
ちくわは焼き目の方と中側とどちらを外側にしても大丈夫です。(写真のものは焼き目を中にしています) ちくわは縦半分に切ってもできるかも!そのときはチーズ・大葉の大きさを揃えてください。
このレシピの生い立ち
大葉とチーズは定番で作っていましたが、ちょっと変化をつけたくてわさびを塗ってみました!