キムチ豚丼の画像

Description

育ち盛りにピリ辛な豚丼

材料 (4人)

適量
★塩、こしょう
少々
★おろし生姜、ニンニク
ひとかけ
★しょう油
大1.5
★酒
小1
適量
タレ:マヨネーズとしょう油
大1づつ

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを厚み1cmくらいでスライス

  2. 2

    写真

    ★の調味料入れてまぜる
    10分以上おく

  3. 3

    写真

    小麦粉をまぶしつ揚げる
    180度でこんがり

  4. 4

    写真

    このくらい

  5. 5

    写真

    ご飯にキムチとお肉をトッピング!
    マヨネーズとしょう油を混ぜたタレをお肉にかけて
    出来上がり

コツ・ポイント

ちょっと混ぜながら食べるのがいい!

このレシピの生い立ち

中華屋さんで食べたのが美味しくて真似してみた
レシピID : 3135973 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/04/22

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