胸肉でカリっジュワッじゅ~しぃ~唐揚げ

胸肉でカリっジュワッじゅ~しぃ~唐揚げの画像

Description

1つの袋で安い胸肉が、ジューシーなサクサク唐揚げ♪ごま油がきいてて美味しんです★

材料 (2人分)

★醤油
大1
★酒
大2
★ごま油
小1
★しょうがチューブ
5センチぐらい
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を8個にカット♪大きさは同じぐらいで。そぎ切りだと見た目も大きく火が入りやすい。

  2. 2

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    袋に★を入れ、カットした鶏肉をドーン。袋を閉じて混ぜ混ぜ~10秒。

  3. 3

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    10分放置~。そこに片栗粉をバーっと入れ、袋を閉じてシェイク。フリフリ~

  4. 4

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    少なめの油でも大丈夫♪170℃~180℃の油で5分あげていきます。出来上がり♪外はカリっと中はジューシーです。

コツ・ポイント

簡単で、誰でも失敗なし!!鶏もも肉でもオッケーです★

このレシピの生い立ち

子供ちゃん大好きな唐揚げ♪胸肉でもサクサクジュワッが出来るんです★
レシピID : 3136175 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ぽんぽろりん
今日のお弁当に^_^

ありがとうございます(*^^*)お弁当に♪感謝です♪

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ぽんぽろりん
胸肉が美味しい唐揚げになりました。ごま油が良いですね^_^

胡麻油と生姜があうんですょ★ありがとうございます★(⌒‐⌒)

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くぅチャン♪
簡単でおいしかったで~す♪ (*´▽`*)

ありがとうございます★また作って下さい(*´ω`*)

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ayumouka
さっぱりしていて美味しいと家族に好評でした〜\(^o^)/

可愛い♪ありがとうございます★