枝豆使っておつまみを☆タイ風炒め
ゆたつキッチン☆
作り方
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1
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☆を混ぜあわせておきます。ニンニクをみじん切りし、熱したフライパンにサラダ油をひいて炒めます。香りが出てきたでしょうか？
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2
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香りが出てきたら枝豆を投入(冷凍枝豆は解凍しておいて下さい)油がまわるように炒めて下さい。
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3
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油がまわったら、一味唐辛子を混ぜ入れ、一旦火を止めます。
そして、混ぜあわせた☆を入れ、また火をつけ軽く炒めます。
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4
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最後に塩コショウで味を整え、出来上がりです☆
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コツ・ポイント
一味唐辛子は振りすぎるとかなり辛くなります。ご注意下さい(﹡ˆ﹀ˆ﹡)一味唐辛子がなかったら、輪切り唐辛子でもOK！ニンニクの量はお好みで調節して下さい☆
このレシピの生い立ち
吉祥寺のタイ料理の店でこのお料理を食べ、かなり美味しかったので(-´∀`-)だいたい何が入っているのか想像して作ったらこうなりました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
ゆたつキッチン☆
