フライパンで豚肉ともやし蒸し！ごま油風味
ツキちゃんママ
作り方
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1
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フライパンに洗ったもやしを入れ豚肉を上に広げる。
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2
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酒まわしかけ塩をふり蓋をして中火で5分。
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3
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豚肉が白くなった上に5~6㎝に長めに切ったねぎを並べごま油をまわしかけかけて蓋をして火を止めて5分おいたら出来上がり！
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コツ・ポイント
今回は塩ごま油のシンプルな味で！ヽ(・∀・)ノ
ポン酢をかけて食べても美味しいでしょー(^.^)
ポン酢をかけて食べても美味しいでしょー(^.^)
このレシピの生い立ち
ストックしてた冷凍豚肉と期限が切れるもやしを使わねばとヽ(・∀・)ノ病み上がりの主人が食欲はあるとのことなんで、蒸してごま油でちょっとコクをプラスしてみました(^_-)
ツキちゃんママ
