パパッとバター醤油パスタ*

パパッとバター醤油パスタ*

Description

フライパンだけでちゃちゃっと適当に♬
具は何でもオッケー*

材料 (2人分)

パスタ
1輪
豚小間肉
100グラムくらい
玉ねぎ
1/4玉
アスパラ
2本
エリンギ
1/2本
長葱(白い部分)
適量
バター
20グラム
醤油
ひとまわしくらい
塩、ブラックペッパー
適量
適量、無くても良い

作り方

1

フライパンにお湯を沸かしてパスタを茹でる。

2

茹でてる間に玉葱、エリンギ繊切り、アスパラを斜めに切る。

3

長葱は縦半分に切って、外側の白い部分は細い繊切りにして水にさらしておく。
中の部分は勿体無いので具に入れる(笑)

4

パスタが茹で上がる2分前くらいに野菜も投入し、軽く火を通す。
時間になったらザルに取る。

5

フライパンに少し油を引いて(無くても大丈夫です)、
豚肉を塩コショウで炒めて、ザルに取ったものを投入し炒める。

6

バターを加えて混ざったら醤油を一回し加えて混ぜる*
長葱の水気を切ってトッピングして完成☆

コツ・ポイント

特になし!!♪

このレシピの生い立ち

バター醤油味ってたまに恋しくなるのよね(笑)
レシピID : 3137882 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/27

First tsukurepo mark
写真

ネギ抜きですがバター醤油で最高でした(^^)/

愛音‐aine‐

ぜひ次はネギありで♪ありがとうございました(^^)