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Description

甘酸っぱいのが好きなので、お酢を入れたレシピです(o^^o)焼肉に限らず、お野菜などもさっぱり、がっつり食べられます♪

材料 (1瓶分)

にんにく
1〜2片
1/4個
醤油
100cc
50cc
みりん
50cc
豆板醤
小さじ1〜3お好み
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎをすりおろす。

  2. 2

    鍋に1と、すべての材料を入れ、弱火にかける。

  3. 3

    煮立たせて、すりおろしたにんにくと玉ねぎが表面に浮いたら火を止め、冷ましたら出来上がり☆

  4. 4

    お好みで、白ごまを入れても◎

コツ・ポイント

煮立たせすぎないように〜

このレシピの生い立ち

焼肉丼が食べたくなったけど、焼肉のタレがなくて、即席で作ったらおいしかったので覚え書きです〜
レシピID : 3138042 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/04/23

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