簡単!あっという間のもやし炒め☆
作り方
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1
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もやしを軽く水洗いして片栗粉をまぶします。
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2
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フライパンに油をひいてひき肉を炒めて軽く塩コショウします。
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3
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ひき肉に火がとおったら、もやしを加えて☆の調味料を加えて炒めます。
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4
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もやしに火がとおったら出来上がりです!
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コツ・ポイント
もやしから水分が出るので片栗粉をまぶしてから炒めます。そのおかげで水溶き片栗粉がなくてもほんのりとろみがつきます(*´∀`)♪ 味の濃い薄いは自分で加減してみて下さい。ウェイパーじゃなくてもガラスープの素ならなんでもいいと思います♪♪
このレシピの生い立ち
給料前にお金がない(>人<;) 節約にもなりお腹いっぱいにもなるもやしを使った、ご飯にぴったりのおかずを作りたくて考えました♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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