トマト煮込みやわらかハンバーグ
作り方
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1
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種★を良く混ぜて
手にサラダ油を塗り正形します!
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2
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鍋にピーマン以外の
煮込みソース♪を
入れ火にかける!その間に
フライパンでハンバーグを焼きます!
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3
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鍋が沸騰したら、ハンバーグを入れ5分煮たら耐熱皿に一旦ハンバーグ取りだし再び煮込みソースを火にかけます!
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4
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ソースにとろみがついたら
ハンバーグを鍋に戻し入れピーマンを入れハンバーグにソースをかけながら煮ます2分
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コツ・ポイント
玉ねぎのすりおろしを入れるとハンバーグが柔らかくなります!
このレシピの生い立ち
初めは、トマト缶にフレッシュトマト足して甘くしてたけど、コストもかかるしでもトマト缶は、少し酸っぱさあるしと思って
思いきって、砂糖入れたら旦那がうまいと!大成功!
思いきって、砂糖入れたら旦那がうまいと!大成功!