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★をあわせてかき混ぜます。
油を強火で温めます。
といた卵を薄く広げて、中火にします。(半分程度)
端にチーズを半分のせます。
巻きます。
残りの玉子とチーズを入れます。先ほど巻いた玉子のしたにも流し入れます。
巻きすで型どります。
玉子焼きを半分にしてパンに乗せます。
挟んで切ります。
お好みでトーストしてホットサンド風に。