我が家のふきみそ

ふきのとうはしっかりと洗い、沸騰したお湯でさっと湯がきみじん切りにする。

フライパンにごま油を入れ、ふきのとうを軽く炒めたら、調味料とごまを加えて更に
炒めてできあがりです。