簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め

簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め

Description

10分あればできる簡単メインおかず☆

カレー風味でご飯が進む進む!!

ウスターソースが入って食べやすい味です☆

材料 (2人分)

豚肉薄切り
200g
ブロッコリー
1株
★マヨネーズ
大さじ3
小さじ2~
★砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
塩(ブロッコリー用)
ひとつまみ

作り方

1

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ブロッコリーは小房に切り分けてよく洗い、水気を切らずに耐熱容器に重ならない様に並べ、塩をまぶす。

2

ラップをして600wのレンジで約3分温める。

3

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★の材料を混ぜ合わせておく。

4

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熱したフライパンに油を少し入れ、豚肉を炒め塩コショウをふる。

2のブロッコリーが柔らかくなったら、ザルにあげておく。

5

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豚肉に火が通ったら、そこにブロッコリーと合わせておいた調味料を入れ、よく絡ませて完成☆

6

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2016/2/23
【10人話題入り】

2018/06/23
【100人話題入り】

作って下さった皆様に感謝です☆

7

コツ・ポイント

カレー粉は辛さの好みに応じて量を調節してください☆

このレシピの生い立ち

大好きなカレー味のおかずが作りたくて考えました☆






レシピID : 3140537 公開日 : 15/04/24 更新日 : 18/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

194 (167人)

19/11/10

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ラム肉でやってみました☆簡単おいしいレシピ感謝です^ ^

aikofff

19/11/07

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お味が絶妙!もやしプラスしました!これ、ほんとにすきなレシピなんです。感謝です!レシピありがとうございます!

祐介嫁

19/11/06

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美味しくできました!ブロッコリーレパートリー増えて嬉しいです!

qumiy

19/11/03

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厚揚げ入りで作ってみましたよ〜水分出なくてカサ増しにイイです♪

クックOIOWRM☆

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