アメリカ発★基本のプルドポーク★プレーン
Description
クロックポット任せで超簡単❤柔らかく仕上がったフレーク状お肉は、いろいろなソースと絡めたり、幅広くお料理にも使えます❤
Mrs♡Missy
材料
作り方
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1
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豚ブロックは、余分な脂身や筋等切り落とす。
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2
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材料を全てクロックポットにいれ弱火で6〜8時間、または肉がホロホロと簡単にフォークで崩せる位まで加熱する。
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3
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水分は捨て、肉をフレーク状にフォークで崩して完成❤
このままライムを絞って食べても美味♬
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4
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お好きなソースに絡めたり、お料理に活用してくださいね❤
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5
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【参考①】レシピID : 3140887の手作り甘辛ソースと合わせて♡
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6
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【参考②】市販のBBQソースと合わせて♡
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7
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【参考③】市販の焼き肉のタレと合わせて♡
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8
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【参考④】シンプルにライムをお肉にたっぷり搾って♡ブリトーにin！
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コツ・ポイント
後で何かソースを絡めたりお料理にアレンジする場合、塩分控えめのほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
クロックポット大好き❤
夫曰く、プルドポークはTheアメリカンな食べ物出そう。一度に作る量がおおいので、後で他の料理に使いまわししやすいように、肉の臭みを消すことと肉を柔らかく煮ることを重点において、シンプルに仕上げました♬
夫曰く、プルドポークはTheアメリカンな食べ物出そう。一度に作る量がおおいので、後で他の料理に使いまわししやすいように、肉の臭みを消すことと肉を柔らかく煮ることを重点において、シンプルに仕上げました♬
Mrs♡Missy
