詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

有塩バターを無塩バターに

このレシピには写真がありません

Description

有塩バターを無塩バターに変身＼(^o^)／

材料 （無塩になると約200ｇ）

作り方

  1. 1

    有塩バターを耐熱皿に入れてレンジでチン！
    600wで1分30秒くらい。溶けるまで
    パチパチするみたいなので気を付けてね！

  2. 2

    完全に溶けきったら混ぜて冷す。

    急ぎ→冷凍庫に入れて粗熱取れたら冷凍庫に
    普通→粗熱取れたら冷凍庫に

  3. 3

    塩分が沈殿して２層になる。
    上が無塩バター
    下が塩分

  4. 4

    上がある程度固まったら
    シリコンのヘラなどで
    ポコッと外す。
    上下共に固まってたら
    上の底についてる塩分はそぐ

  5. 5

    下が固まってなかったら
    上についてる塩分は水で流す。

    下の塩分は野菜炒めに使えるみたい？笑

コツ・ポイント

きちんとバターを溶かすこと！
上が固まるまで待つこと！

このレシピの生い立ち

⚫有塩が沢山あって
お菓子作りたかったから！
⚫溶かせば出来るレシピはあったけど
出来上がりのグラムが明確に書いてなかった為
ほぼ自分用
レシピID : 3141197 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
あぁちｬん
有塩バターを無塩バターに
by あぁちｬん