☆節約♪豚肉と玉ねぎの甘辛丼☆
yuki☆nao
作り方
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1
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豚小間切れをさらに5㎜~1㎝位に細く切り下味し、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
●は全て合わせておく。
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2
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下味をした豚肉に薄力粉をまぶしフライパンに油を敷いて熱し豚肉を炒める。
少し色が変われば玉ねぎを加えて塩コショウする。
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3
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全体に火が通れば合わせておいた●を流し入れてタレを絡め温かいご飯に盛り付けねぎを散らせば完成＼(^^)／
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コツ・ポイント
豚肉を焼く時お箸でほぐしながらバラバラに焼いて下さいね。
お好みで一味唐辛子をかけても美味しいよ♪
お好みで一味唐辛子をかけても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
丼にすればボリュームもたっぷり♪
食べやすいように豚肉も細かくしてみました。
食べやすいように豚肉も細かくしてみました。
yuki☆nao
