オラフの立体ケーキ★

パーツはクッキーです。
プレーン味とココア味の生地を作りました。スポンジとパーツは前日に作るといいです。

クッキングシートにケーキの円におさまるようになってオラフを描き、上からラップを敷いて、生地を粘土のように成形します。

黒眼は上に乗せると出目金みたいになるので白眼をくり抜いてその中に入れてくださいね。歯も同様に。

スポンジケーキは二枚におろし、輪郭に形どったクッキングシートを上に乗せて《ひと回り小さめに》包丁で切る。
理由はコツ参照

1枚目のスポンジにクリームを塗って、苺をはさみ、二枚目のスポンジを載せる。

顔全体にクリームを塗る。(横も)
上からクリームを絞るのでムラができても平気です。
塗れたら輪郭通りにクリームを絞る。

横から見るとこんな感じ。
スポンジの形がいびつでもクリームで調整できます。