話題入り感謝♪紙袋だけでOK◎銀杏の処理
mintの台所
作り方
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1
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紙袋に銀杏を入れ、出てこないように口を折って閉める。
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2
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レンジで1分～２分程度加熱していくと「パンパン」と破裂する音が聞こえてくるので、一度お皿に出す。
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3
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割れているものやヒビの入っているものは外し、硬いものは再度袋に戻して加熱する・・・という工程を繰り返す。
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4
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割れたものは火傷に注意しながら殻を外す。
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コツ・ポイント
とても熱いので火傷しないようにだけ注意してください!!
このレシピの生い立ち
母から教わってやってみました。自分でやるとモチモチで色も綺麗なグリーンで料理が映えます。
mintの台所
