パクチーとライムのメキシカンライス
Description
パクチー好きの方に♡香草の独特の香りと、ライムの酸味が爽やかなシンプルライス♪我が家では中南米料理と合わせます♡
材料
作り方
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1
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米をといで水をきる。生葉のパクチーは細かく刻む。
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2
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材料全部を炊飯器にセットし、普通に白米を炊くように炊き上げて完成♡
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3
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お好みで最後にライム果汁(分量外)を適量搾っても美味❤
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コツ・ポイント
特にありません(^▽^)♪
メキシカンや南米料理と合わせるのがおすすめです。
メキシカンや南米料理と合わせるのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ブリトーにいれるライスに合うものを考えました♪